吃什么补血又不上火 补血又不上火的吃法,被骗走第一次的过程

　　 随着大家生活水平的提高，市场上补血的东西是也来越多，但是哪一种才是既能补血，又不上火的食品呢？尤其是夏季的到来，天气很干燥，人体容易缺水，人体一缺水便容易上火。而对于贫血的人来说，补血的东西大多都是大补的，吃多了又容易上火，这个循环模式，使得吃什么补血又不上火成了问题。

　　 一、吃什么补血又不上火

　　 补血的东西有很多，红枣、龙眼、红糖、黑芝麻、动物肝脏等等，这些都是非常养气补血的食物，它们能够起到补血的作用，但是它们中有很多是容易上火的。那么吃什么补血又不上火呢？想要补血不上火，在夏天多吃一些蔬菜，富含铁的蔬菜补血效果好，其中有油菜，西红柿，胡萝卜等蔬菜，这些蔬菜含有丰富的铁元素，可以起到补血的作用，同时作为蔬菜具有丰富的维生素，可以有效地弥补 水分。当然除了蔬菜还可以吃一些水果，和适量的动物肝脏，豆制品都可以有效地补血，而且 不会上火。

　　 二、补血又不上火的吃法

　　 想要补血又不上火，除了选择合适的食物外，吃的方法也很重要。日常饮食中对于补血的食物的烹饪尽量少油，少盐，争取坚持 原有食物的营养成分。在烹饪的时候采用铁制品，运用铁锅进行煮饭和炒菜，这样可以让蔬菜充分的吸收铁成分，促进人体铁元素的吸收，有效地对人体进行补血。