补血吃什么食物 食品和吃法推荐,走一步故意深深地撞楼梯

　　 女人补血养颜很重要，贫血的女人容易衰老，而且身体状况也会比较 糟糕，不想经常头晕乏力的话，就需要多吃些补血的食物。那么补血吃什么食物好呢？富含铁元素的食物可真不少，想要补血只要多吃含铁多的食品即可，并不是件多麻烦多难的事情。下面就来给大家多介绍些补铁补血的食品。

　　 一、补铁的食品

　　 女人的贫血多是由缺铁引起的，而要补铁就得多吃些动物食品，同时蔬菜水果也是少不了要多吃的，动物食品中的铁元素在摄入人体后，要想被肠胃充分吸收，是少不了蔬果中所含维他命C参与的。如果不喜欢吃肉，也可以多吃些菠菜，菠菜补铁补血很讲究吃法，因为菠菜中除了富含铁，草酸含量也较为丰富，进入人体容易与铁结合，是非常不利于铁被人体吸收的。因此，烹调菠菜之前需要把菠菜用热水烫一下，将其中的草酸去除，以便让人体对菠菜中铁的吸收没有阻碍。

　　 二、补铁食谱

　　 补血吃什么食物？上面已经给大家介绍了些好的食材选择，这里为大家介绍一款补铁汤品，名称就叫双色补血汤。所用原料有一百克豆腐、一百克猪血、一小把韭菜，外加骨汤和适量的姜蒜。制作极为简单，先把豆腐与猪血洗好，韭菜洗干净并切成小段，然后把猪血在水烧开的锅中焯上二分钟，然后在到凉水中过上一遍，最后把热水或者骨汤倒进锅里烧开再倒进豆腐与猪血，再烧开以后放其他材料并关火调味。