糖炒板栗的营养价值及日常制作方法,一次和闺蜜一起去巴里岛

板栗可以直接食用，也可以用于食品加工等。因为板栗比较 容易存放，且运输过程不容易变质，所以在市场中比较 受重视，外国人称它为健康食品，因为它具有很好的保健营养作用。那对于糖炒板栗你们又是否尝过呢？糖炒板栗的营养价值更丰富哦，因为其中的糖能使板栗的营养价值成分以及板栗的特殊味道释放出来。

糖炒板栗的营养价值之一是它含有大量蛋白质，维生素等营养素，可以代替我们的粮食作为主食，美味且不失营养作用。
糖炒板栗的营养价值之二是它含有很丰富的矿物质和人体必须 的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对我们常见的的心血管疾病具有很好的预防和治疗作用，好比 一些慢性非传染性疾病，我们可以通过多食用糖炒板栗来进行辅助治疗。即使是肾虚的老人也适合多吃。第三个营养功效就是可以调养我们的脾胃，消化道，促进我们的血液流动，增强我们的体质健康。

糖炒板栗的营养价值这么丰富，那我们在家里如何制作糖炒板栗呢？下面给大家介绍一种日常制作方法。首先将板栗洗干净后用尖刀切一个大约五毫米的小口将栗子皮切破，将切好皮的板栗放在干净的容器内，然后将容器放入微波炉内，盖上盖子，注意要打开盖子的透气孔，开启微波炉的大火，时间为三分钟左右。将容器拿出来，把透气孔关闭，打开盖子，倒入一小勺的白糖和食用油，上下摇晃一段时间。最后打开盖子的透气孔，再重新放入微波炉内用大火叮三分钟左右。美味的糖炒板栗就做好了。注意要使板栗皮切口不要过分大也不要过分小，大了容易烤焦，小了容易不熟，这方面就需要大家的经验了。

糖炒板栗的营养价值丰富以及我们可以用日常制作方法来制作，既简单又美味，又不失营养。