女子体内排出4.95米绦虫!这些食物爱藏虫,一个习惯就可以避免(2)

健康养生 2022-09-22168未知admin
过去闹得沸沸扬扬的“福寿螺事件”,主角就是管圆线虫。其实不仅仅是福寿螺,东风螺也可能会携带管圆线虫。早在2006年,中山大学中山医学院寄生虫教研室詹希美教授就做了对东风螺的调查,结果显示,感染广州管圆线虫病的比例高达27%,最多的一只携带了622条广州管圆线虫。

 

而管圆线虫最喜欢停留在神经系统中,导致恶心、呕吐等,甚至休克、死亡。

 

5. 弓形虫:喜欢藏在牛羊肉和宠物身上

 

弓形虫幼虫往往喜欢藏在牛羊肉中。此外,宠物猫狗也是它喜欢寄生的地方。如果涮火锅一味追求鲜嫩口感,涮一下就捞出来,而没有彻底把肉煮熟,就很容易出问题。

 

如果感染弓形虫,有时会有发热、淋巴结肿大、头痛、肌肉关节痛和腹痛情况。若是人体免疫力下降,就会发生急性或亚急性感染。

 

6. 颚口线虫:喜欢藏在泥鳅、黄鳝中

 

泥鳅、黄鳝、青蛙都是颚口线虫的最爱。浙江省医学科学院寄生虫病研究所曾做过一个实验,发现平均每斤黄鳝体内含有25条颚口线虫。

 

颚口线虫能在皮肤下“挖隧道”,留下红线,还可以到达肺部、眼睛,甚至神经系统,危害健康。

 

7. 肝巨片形吸虫:葱花、马蹄、生鱼腥草

 

葱花、马蹄、特别是生鱼腥草比较容易粘上肝巨片形吸虫的虫卵。该寄生虫对人体的破坏性大,毒性较强,病情隐匿,极难诊断。

 

8. 姜片虫:菱角、茭白、荸荠

 

荸荠、菱角、茭白、鱼腥草等等这些生冷的食物,都是姜片虫的一个宿主。

 

姜片虫病存在1到3个月的潜伏期。症状比较轻的可能没有任何症状,或者说仅仅有一些轻微的消化道的症状,像食欲不振,偶尔有上腹部的不适,如果病情稍微严重一点,可能会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻或者消化道功能紊乱的一些表现。

 

为了健康,千万别再生食

 

1. 正规场所购买食材

 

到正规场所购买,有检验检疫保证。不要随便吃野外的各种野味。

 

2. 彻底加热

 

烹调食物一定洗净,并要熟透,吃生鱼片一定要到正规地方。

 

3. 生熟要分开

 

生熟食物,无论是存放,还是切割,都要注意分开,避免生熟食交叉污染。比如刀具、砧板、碗盘等器皿生熟要分开使用,不得混用。放生食的必须清洗消毒后方可再使用。

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