孕期吃坚果孩子能聪明吗 怀孕吃坚果的好处

孕期准妈妈要富厚的营养搭配，坚果中含有富厚的维生素E，以谷氨酸为主的卵白，还有富厚的微量元素，为了胎儿和孕妇的健康需要适当吃些坚果，那么孕期吃坚果孩子能智慧吗？下面八宝网带来介绍。

西班牙研究人员发明，母亲怀孕期间常吃坚果，或能让孩子长大后更智慧。

巴塞罗那全球健康研究所研究人员8年内随访2200名西班牙儿童及其母亲得出上述结论。受访母亲就孕期饮食作答，出格提到是否在孕期食用核桃、杏仁、花生、松子和榛子等坚果。孩子们则在一岁半、5岁和8岁时别离接受考试，以便研究人员考察他们的认知力发育状况。

研究人员在计入母亲教育程度、所属社会阶层和其他饮食习惯等因素后发明，母亲在孕期食用坚果的孩子，各阶段考试表示均优于其他同龄人。数据显示，母亲怀孕头3个月每周摄入30克坚果，孩子出生后接受旨在考察短期记忆力、注意力集中时间和认知功能的测试中平均得分高3%。

英国《泰晤士报》8日援引研究人员霍尔迪·胡尔韦斯的话报道，这相当于智商测试得分高3分。虽然这个数字听起来不大，但对整体人口而言非常重要。“这样，有学习障碍的孩子会大为减少，而有超高智商的孩子会更多”。

研究人员认为，母亲孕期食用坚果的益处或因坚果富含欧米茄-3和欧米茄-6等脂肪酸。不外，鉴于是在调查性研究根本上得出结论，研究人员尚不能确定母亲孕期食用坚果和孩子更智慧之间有因果关系，只能显示二者互为关联。

据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的卵白质构成。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质卵白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要身分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此无论是瞄准妈妈，还是对胎儿，坚果都是补脑、益智的佳品。

开心果：果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有富厚的油脂，因此有润肠通便的感化，有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

核桃：补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的感化，能增强机体抵挡力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的感化。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食。

板栗不只含有大量淀粉，并且含有卵白质、脂肪、B族维生素等多种营养身分，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部门均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热。

杏仁：杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对付防范孕期便秘有好处。

夏威夷果：是一种原产于澳洲的坚果，别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60-80%，还含有富厚的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。

松籽：含有富厚的维生素A和E，以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不单具有益寿养颜、祛病强身之功效，还具有防癌、抗癌之感化。

榛子：含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，常常吃可以明目、健脑。

瓜籽：我们常常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒，具有利肺，润肠，止血，健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的感化。

孕妇吃几多坚果好?

腰果营养富厚，含卵白质达21%，含油率达40%，各类维生素含量也都很高。具有增补体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改进。同时还可以为孕妈咪增补铁、锌等。摄入量：5～8粒。

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