北方月子餐30天食谱

健康养生 2023-05-11185网络

月子餐30天食谱——四大食品高热量食品

小米:小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。

北方月子餐30天食谱——催乳食品

留行炖母鸡、鲤鱼汤、鲤鱼粥、猪蹄通草汤、丝瓜仁鲢鱼汤、清炖肘子、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等。

北方月子餐30天食谱——高蛋白食品

大豆:大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B族维生素等,如果每天吃两餐含有大豆的食品,如豆腐、豆浆等,对乳房健康很有帮助。

北方月子餐30天食谱——高纤维素食品

食用菌:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统。多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分!

食谱一、南瓜薏米粥

营养师推荐:消炎止痛 降低血压

材料:米饭1碗,南瓜,鸡蛋1个,薏米,枸杞子,葱1根

调味料:高汤4杯,盐半小匙

做法

1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

食谱二、莲藕麦片粥

营养师推荐:消除疲劳 增强体力

材料:大米,麦片,莲藕,猪里脊肉,胡萝卜

调味料:盐1小匙

做法

1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

食谱三、遮目鱼肚粥

营养师推荐:修复伤口 强健牙齿

材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米,姜4片,芹菜1根

调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

做法

1.材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

2.大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

3.加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

食谱四、甘薯粥

营养师推荐:清淡爽口 排除体内废物

材料:大米,甘薯

做法

1.大米洗净,加入浸泡20分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。

2.大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可。

食谱五、芹菜粥

营养师推荐:清热健胃 利尿解毒

材料:大米90克,芹菜3根

调味料:盐1/4小匙

做法

1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根,切段。

2.捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬。

3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮,最后加盐调匀。[3]

食谱六、花生猪手

花生猪手汤此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。

制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。

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