猪眼睛的营养价值
我们都知道猪的身上都是宝。猪作为中国人民最常见的一种肉食,大家对于它肯定不陌生,而且每天都会吃到它。普通情况下我们做菜的时候需要五花肉,在煲汤的时候需要排骨。两种都是非常有营养的食物。猪的眼睛其实也有巨大的营养价值,只要适当使用,可以起到很好的保健效果。那么,猪眼睛的营养价值有哪些呢?
No.1
不可思议的猪眼睛
都说了吃哪儿补哪儿,还记得有个朋友她最喜欢吃鱼眼睛了,还告诉我们这个对眼睛多好,结果这么多年她仍旧是800度的近视眼儿。
从小到大已经听腻了这似乎不管用的鱼眼之说了,倒是猪眼睛,羊眼睛见得比较少,橘子还去查了下
,这哺乳动物的眼睛确实包含着丰富的维生素及脂肪酸等营养物质等,可看着那双目无神的眼睛还是吓人的很!深呼吸,拿个菜叶子挡挡,不然连别的也吃不下去了~
有些老中医还说这“猪眼睛”是个好方子,孕妇吃了就能生个眼睛大大睫毛长长的孩子,橘子的邻居大妈就曾吃过一段时间这个奇怪的东西,也不知道是不是心理作用,她说效果特好,眼睛明亮了,也不容易累了,现在带着全家一起吃,(⊙o⊙)…
No.2
猪竟然也有鼻梁?
第一次吃到了这神奇的“鼻梁筋儿”,什么!那么塌的猪鼻子竟然还有梁!哈哈哈~(北方孩子总是容易被这莫名其妙的食物所震惊!)
不过,要是说起口感来,猪的鼻梁筋跟牛筋还不太一样,没那么Q弹紧致,反倒吃起来软软糯糯的,细细长长的一根切成段儿,上面沾着孜然辣椒面儿,香的很!再烤焦一点就更完美了~
No.3
丰厚油腻的猪鼻子
无论在张大妈的卤味摊上看到过多少次猪鼻子,总还是习惯不了那个丰厚油腻的脂肪,那里面的鼻屎肯定从来都没掏出来过,想想就恶心。
据《本草纲目》当中介绍,这个猪鼻子,其味甘咸,性微寒,在很多的民间偏方中,都可是治疗鼻炎的良药!孩儿们,记得多吃吃卤猪鼻、喝喝猪鼻汤,说不定你水泄不通的鼻子从此也就不治而愈了。