绿豆压多久才熟
绿豆是我们在生活当中比较常见的豆类,在夏天的时候很多人都会用绿豆煮绿豆汤或者是绿豆水喝的,夏天时候经常喝绿豆汤对防暑降温有很多的帮助,并且对增加食欲也有一定的好处。绿豆看起来很小,但是绿豆皮很不容易煮熟,因此很多人在煮绿豆汤的时候会选择用高压锅煮,这样就会很快把绿豆煮的很软烂。
绿豆压多久才熟
高压锅煮绿豆汤,把压力锅限压阀开始喷气的时候改小火,如果想要烂一些的效果可以6-8分钟,一般情况下3-4分钟即可。
绿豆的功效与作用
1.清热解毒
绿豆具有清热解暑的功效,这一点很多人应该都很清楚,绿豆也算是降暑神器了,很多人到了炎热的夏季都会使用绿豆熬汤。夏季人体的水液损失很大,会导致钾流失较多,体内的电解质平衡遭到破坏。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中含有很高的营养成分,有的营养成分是具有抑菌的效果,对人体也很有好处,可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解,保护肝肾。
绿豆可以解哪些药物
绿豆性凉,具有清热解毒的功效,它本身就是一味中药。我们知道,中药的组方通常是多味药物组合而成的,很少是单味的,既然绿豆是中药,就存在和其他药物一起合用的可能。既然可以合用,就不存在解药一说了。
应该说,绿豆的解药性是对部分中药而言的,就像西药中的升压药和降压药物不能同时应用一样。他们的作用是相互拮抗的,是不能一起服用的,从这个角度上说,升压药就是降压药的解药,但是你如果认为,升压药物是所有药物的解药,是不合适的。因此,简单用解药两个字来概括绿豆是不准确的。