红糖干玫瑰花酱做法怎么做呢?

健康养生 2023-05-16164网络

玫瑰花在生活中是非常受欢迎的,因为这种花朵对符合人们的审美,是浪漫的代表,因此,喜爱玫瑰的人士非常多,而玫瑰花除了观赏意外还能够用来制作美味的花酱,给人们的饮食带来不一样的体验,下面就来看看红糖干玫瑰花酱做法怎么做呢?希望大家能够了解一下吧。

原料:新鲜采摘的自种玫瑰花瓣,每瓶使用红糖、白糖10勺左右。

1、新鲜采摘的玫瑰花瓣放入清水中冲洗浸泡几次;

2、将开水煮过消毒好的果酱瓶放干燥,花瓣平摊晾干;

3、花瓣可以撕碎些也可以直接放入瓶底,平铺一层再撒上一层白糖;

4、一层一层的用勺子压紧实;

5、直到瓶口压满,留一点空隙最上层再盖些白糖,然后密封好;

6、用同样的方式做一瓶红糖玫瑰花酱;

7、随意做一些布艺的手工装饰更显温馨。接下来就放入阴凉地方3个月左右,等待它化为香浓的玫瑰花酱。一般成品都是图片中的褐色,一打开罐子就有一阵扑鼻的玫瑰清香。

功效:

1、玫瑰花性温,入肝、脾二经,有行气解郁、活血化瘀的功效。主治肝气郁结所致的胸膈满闷、脘胁胀痛、月经不调、痢疾、泄泻、带下、跌打损伤等。

2、鲜玫瑰花可以蒸制芳香精油作化妆品用,而花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰醋、玫瑰糖浆,玫瑰花苞干制后可以泡茶,对女人呵护备至。大家可以在玫瑰园采摘可食用的玫瑰花瓣,一次性多做几瓶玫瑰酱。白糖偏凉性,腌制的玫瑰酱适合内热重的人食用,能清凉去肝火。而经期常腹痛,头痛的女性可以用红糖或益母草蜂蜜腌制玫瑰花,不仅理气活血,散瘀,还能补血养颜,让你气色红润,呵气如兰,同时预防肝郁气滞引起的黄褐斑。

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