扇贝哪个部位不能吃?
健康养生 2023-05-16183网络
扇贝的沙囊还有腮是不可以吃的,同时扇贝的内脏也不能吃,否则很可能会伴随着有不良的状况,也会引起一些疾病。
1、扇贝的沙囊:扇贝虽然是生活当中比较常见到的一种新产品,但是被切开之后可以看到有一个很大的沙囊,里面大多数是一些沙子是不可以使用的。
2、扇贝的腮:扇贝的腮也不能吃,因为扇贝的鳃有一些苦,会导致嘴巴和咽喉部会有褪色的状况,如果吃了太多的扇贝,再也不排除会引起身体其他不适。
3、扇贝的内脏:扇贝的内脏同样不能吃扇贝,内脏会有一些黑乎乎的物质,这些物质没有清除干净的情况下,会有一些细菌和病菌,也可能会有硝化物和重金属,吃了之后很容易引起中毒和腹部疼痛等不良表现,扇贝虽然有一些部位不能吃,但是在彻底清理掉之后,做成美味的菜肴,可以吸收里面丰富的优质蛋白,营养价值也是比较高的。
平时在吃扇贝的时候可以先用温水泡一会,然后要逐个彻底清理干净,避免有一些不良物质存在,吃了之后会引起腹泻。如果再吃个扇贝后有恶心呕吐以及腹泻,要到医院就诊。
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