孕妇能不能吃海鲜薄壳

薄皮口感脆嫩,营养价值高,有利于预防心脑血管疾病,有助于人体补充蛋白质等营养物质,适合多人食用。但是,孕妇的身体比较特殊,有些食物是不适宜吃的。所以,孕妇怀孕后能不能吃海鲜薄壳?

孕妇如爱吃海鲜薄壳,则一定要把海鲜薄壳煮熟才能吃。海鲜薄皮营养价值高,能调理人体血脂,预防心脑血管问题,治疗咳喘。此外,海瓜子壳属于海鲜薄壳类,它的壳比较薄,身体表面有粘液,营养价值也很高,非常适合孕妇补充各种营养。

因此,当孕妇想吃海鲜薄壳的时候,可以用海鲜薄壳炒出一些菜式。例如直接翻炒薄壳,即将准备好的辣椒、蒜头切成小块,然后放入炒锅内爆香,再将海鲜薄壳放入锅内,适量倒入鱼露,待海鲜薄壳展开后即可熄火。孕妇应该少吃这道菜,辛辣刺激性成分比较多,对于肠胃虚弱的孕妇来说是不太友好的。

另外,孕妇在食用海鲜前,要先清洗一下薄壳,通常薄壳会有许多沙子,若不清洗,易造成腹痛等情况。因此,要洗净海鲜薄薄的壳,可在水中放盐,然后将海鲜薄壳片放在里面泡上几个小时。通常,几个小时后,可以看到盆底有脏物出现。