红枣烤焦泡水喝的作用

红枣,维生素含量极高,素有天然维生素丸的美称,有滋阴补阳的作用。红枣具有养胃、健脾、益血、强身之功效,枣仁和根类都能入药,枣仁具有安神的功效。如今,人们普遍喜欢用红枣来泡水,对身体也是大有裨益。

为什么红枣要烤

1、红枣性寒,体弱者脾虚,不能生食。

2、红枣烘焙后,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等营养物质。

3、烤红枣可治疗胃溃疡、保肝补脾、去便秘、调经益血养颜祛斑、调节失眠等功效,红枣烘焙后含有丰富的三萜和二磷酸腺苷。

4、红枣烘烤后略有苦味,可祛寒湿、补肾,还能消食。

用烤焦红枣泡水喝

1、用烤焦红枣泡水喝有补益脾胃,调和药性,养血宁神的作用。

2、红枣经过烘烤后再泡水,营养物质可以很快分解成水中,每天坚持喝,养颜保健。

3、红枣烘焙后,果皮部分被碳化,这部分碳化结构通过消化道进入人体,可吸收体内的有害物质,从而达到排毒的效果。

4、还有安神、催眠等作用,对高血压引起的头痛、失眠也能有很好的食疗效果。