蜂蜜可以腌制什么水果
蜂蜜是一种对人体很有好处的食物,蜂蜜有很多种,不同种类的蜂蜜有着不同的营养元素,可以说是一种保健品,蜂蜜不但含有丰富的微量元素,还可以美容养颜,会使皮肤看起来更细腻有光泽,蜂蜜可以腌制很多水果,蜂蜜腌制的水果吃起来不但味道好,而且营养更加丰富,蜂蜜可以腌制什么水果?接下来我们来看看吧。
一.苹果×西柚
材料:600-700毫升,苹果150克、西柚果肉100克、冰糖200克、苹果醋200毫升、天然碳酸水适量。 烹调方法:
1.将苹果彻底洗净后,用食品用的吸油纸吸干果皮上的水分,将苹果皮小心地切出来,注意不是扔掉,要厚切,只是将果肉与果皮分离,然后将果肉切小块。西柚去皮,果肉也同样切块。
2.将苹果果肉、苹果皮、西柚依次地放入器皿中,在将冰糖放于水果的上方盖住,最后倒入苹果醋,盖上盖子,放置于阴凉的地方,如果天气较热的话,可以放置于冰箱内。
3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。
4.再将水果取出搅拌,用碳酸水调配来喝。
二.香蕉
材料:600-700毫升,香蕉200克、柠檬汁1勺、黑糖粉150克、黑醋200-250毫升、低脂牛奶适量。 烹调方法:
1.将香蕉去皮,果肉切成厚块,厚度大约是2厘米。
2.将切好的香蕉果肉放入器皿中,然后再加入黑糖粉,最后倒入黑醋,将香蕉完全浸泡起来。
3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。
4.再将香蕉果肉取出搅拌,用低脂牛奶调配来喝。
三.奇异果×菠萝
材料:600-700毫升,奇异果100克、菠萝150克、蜂蜜100克、精制砂糖150克、米醋200毫升、红茶适量。
烹调方法:
1.将奇异果的果皮去掉,对半切开后,切成厚度为1.5厘米的厚片。菠萝预先去皮去芯,切成2厘米的厚片。
2.将奇异果、菠萝、蜂蜜、精制砂糖依次放入器皿中,然后倒入米醋。
3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。
4.将腌制好的奇异果和菠萝果肉取出,用搅拌器搅拌后,搭配红茶来饮用。
四.草莓×蓝莓
材料:600-700毫升,草莓100-120克、蓝莓100-120克、酸果蔓干30克、蔗糖糖精200克、谷物醋200-250毫升、无糖酸奶适量。
烹调方法:
1.将草莓彻底洗净后隔掉水分,对半切开备用、蓝莓也同样是洗净后隔掉水分,酸果蔓干先用水焯一下,然后令表面的油份释出,再隔掉水分。
2.将草莓、蓝莓、酸果蔓干、蔗糖糖精依次放入器皿中,再倒入谷物醋浸泡。
3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。
4.将腌制好的草莓、蓝莓和酸果蔓干取出,用搅拌器搅拌后,倒入无糖酸奶伴着吃。