女性多久吃一次乌鸡
女性经常喝乌鸡汤对身体是很有好处的,不仅可以健脾养胃还能够补充身体内所需要的营养物质,另外乌鸡汤的滋补效果是最佳的。特别是产妇和病人喝一些乌鸡汤能够很好的改善自己的身体状况,是很好的补品呢。下面给大家介绍下炖乌鸡汤的时候都需要哪些食材以及乌鸡汤的好处。
乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血,但不是人人皆宜,容易上火者不能长期服用。
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
1.乌鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
2.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开,文火慢炖,可治神经衰弱症。
3.用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。
孕妇喝乌鸡汤要注意哪些?
乌鸡汤和肉可以适当吃、酌情吃。含丰富优质蛋白,是比较好的补品,不属于怀孕期间的禁忌食品。
如果你B超结果显示胎儿比较大,就要少吃。说白了,要控制进补,营养够就行。
如果胎儿大小正常,也喜欢吃乌鸡,可以时不时吃,控制每次吃的量即可;
如果胎儿偏小,可以随便吃。
煲汤一定要滤油,可备滤油勺,把油全部过滤掉(撇掉)。动物性油脂吃了不好,怀孕期间更不好。
注意,乌鸡既然滋阴,吃得时候要记得加生姜,如果你的体质偏寒,还可以加一点桂皮助阳。