柿子哪些人不能吃

健康养生 2023-05-20188网络

在生活中很多人都特别喜欢吃柿子柿子,吃一种长在树上的水果,这种水果可以在成熟之后直接吃,也可以在冬天的时候将它冻了之后吃冻柿子,而且柿子里面含有的营养成分是特别高,成熟的柿子吃起来口感非常甜, 但是对于一些高血糖患者来说,不适合吃这么甜的水果,那么柿子哪些人不能吃呢?

 一、柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般生果高1—2倍。

二、柿子营养丰富、光彩鲜艳、柔嫩多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。

三、1、糖尿病人

柿子含糖量高,个中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。

贫血者

柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,是以,贫血患者应少吃为好。

2、脾胃功能不佳者

柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,别的,胃柿石形成可能与胃功能混乱有关。是以,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

3、空肚不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空肚情况下它们会在胃酸的感化下形成大小不等的硬块,假如这些硬块不能经由过程幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

假如胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发明大如拳头的胃柿石。假如胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。

如果你是上文提及的人群之一,请尽量避免吃柿子。

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