银耳和梨能一起炖吗

一、银耳,梨可以炖吗?

银耳能与雪梨并用,银耳和雪梨含有丰富的营养,雪梨在炖煮后味道会更香,在烹饪时不必将银耳与雪梨分开煮熟,就可以享用了。

二、银耳与梨共食的好处

1、银耳含银耳多糖,能增强人体免疫力,增强身体机能。

2、银耳含胶质成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,能改善皮肤质量,减少毒素的产生。

3、雪梨性寒味甘,与银耳同煮,有润肺、止咳的作用,适合久咳人群服用。

4、富含维生素,具有一定的抗氧化性,减少其它物质对身体的损害。

5、可以增强肝脏的解毒能力,保护肝脏的功能。

6、治疗肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢 、口疮、风火牙痛等疾病。