西瓜汁保鲜

在生活中很多人都特别喜欢吃西瓜，但是西瓜是在夏天成熟的夏天也是存放东西，比较特殊的一个季节，因为天气炎热的原因，很多食物的保质期就会变得非常短，因为西瓜里面的汤汁比较多，一些人就会选择用西瓜榨汤喝，但是做出来的西瓜汁一定要趁着新鲜食用，那么西瓜汁怎么保鲜呢?

一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术

1、低温储藏，可以放在冰箱冷藏室内。

2、密闭储藏，一定要盖上盖子或用保鲜膜密封储藏。

最好的办法，是现喝现榨，既新鲜又营养健康。

1.有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。

2.改善各种炎症，改善白头发、腰酸背痛，特别对肾炎恢复效果好，补充人体必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善过敏体质。

不宜同食：

在喝西瓜汁的时候不宜同时吃螃蟹以及山药因为食物相克的理论对身体极其有害。

注意事项：糖尿病患者、肾功能不全者应少食。