胆囊切除后能吃鹅蛋吗

我们都知道对于胆囊炎患者来说不能吃的食物就是鸡蛋，因为鸡蛋里面含有一种特殊的物质，这种物质患者吃了之后会感觉到腹部特别的疼痛，使胆囊炎立刻发作，有一些患者觉得可能鸡蛋不能吃，对于一些鸭蛋鹅蛋之类的就可以吃，特别是将胆囊切除之后，就会想要吃春笋炒鹅蛋，那么胆囊切除之后能吃鹅蛋吗?

胆不好尽量不要吃春芽炒鹅蛋，因为蛋黄的胆固醇较多，消化它们容易刺激胆汁分泌较多，增加胆管负荷，出现胆管收缩功能下降，会加大肠胃负担，表现出来肠胃诸多不适，根在胆，抽空到乡下农村采点树荣苦菜，回来用电磁炉烧汤煮水喝，平时饮食宜清淡，少吃生冷油炸辛辣之物，晚上早点休息。

胆囊炎是较常见的疾病，发病率较高。根据其临床表现和临床经过，又可分为急性的和慢性的两种类型，常与胆石症合并存在。右上腹剧痛或绞痛，多为结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈现绞痛样。

胆囊管非梗阻性急性胆囊炎时，右上腹疼痛一般不剧烈，多为持续性胀痛，随着胆囊炎症的进展，疼痛亦可加重，疼痛呈现放射性，最常见的放射部位是右肩部和右肩胛骨下角等处。胆囊内结石突然梗阻或嵌顿胆囊管是导致急性胆囊炎的常见原因，胆囊管扭转、狭窄和胆道蛔虫或胆道肿瘤阻塞亦可引起急性胆囊炎。

对于胆囊炎患者而言，是要禁止食用含胆固醇高的食物，如肥肉、动物肝、肾、脑等内脏，鱼子、蟹黄、蛋黄等食物。而鹅蛋里的蛋黄是含胆固醇高的食物，所以最好是不要吃的，如果要吃的话，最好就吃鹅蛋里的蛋清，因为蛋清是高生物价蛋白质的食物，胆囊炎患者科适量的补充这类食物。