桔子和柿子能同时吃吗
橘子和柿子都是常见的水果,营养价值都比较丰富,很多人都比较喜欢吃,在吃橘子的时候要了解一些注意事项,橘子和柿子最好不要在一起吃,这是因为他们之间如果在一起吃的话,容易导致消化不良,甚至容易引起结石的情况,这对于健康会造成不良的影响,可以在吃橘子两个小时以后再吃。
桔子和柿子能同时吃吗
柿子和桔子不宜同吃。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而桔子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用,结成较大的硬块,就会容易引起结石,在中医里,这种症状被称为“柿石症”。
桔子味道酸甜、性温和,营养丰富,色香味俱全。桔子果肉呈粒状,皮薄肉多,汁水酸甜可口。桔子中含有丰富的营养成分,有降血脂、抗动脉硬化等功效,每天一个桔子就几乎能够满足人体一天中所需的所有维生素C含量,是天然的抗氧化剂。而且对预防高血压、心脑血管疾病也有很大帮助。桔子中所含有的物质对于抑制和杀死癌细胞有很好的效果,特别是对胃癌有预防作用。
除此之外,桔子对治疗治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、肺热咳嗽也是很有功效。不仅果肉能食用,果汁能被压制成各种饮品,食用后的桔子皮还可以晒干入药,对化痰止咳、治疗肺热很有帮助。但需要注意的是桔子中含有大量的有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜。
柿子和桔子的营养价值
柿子和桔子的营养价值都很高,在我国东北地区,山上都会种植一大片的柿子。等到秋冬柿子成熟的季节,人们都喜欢把柿子当成饭后甜品或者制成柿子饼食用。在寒冬吃柿子别有一番风味。而冬天同样是桔子味道最好的季节,酸酸甜甜的桔子让人吃多少都不会觉得多。
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖份,比一般的水果高出1至2倍,除此之外,柿子还含有蛋白质以及各种维生素,以及碘、钙、磷、铁等人体日常所需的各种微量元素。因为柿子营养丰富,许多人还会把柿子当做主食食用。新鲜的柿子含碘量很高,能够有效地防治甲状腺肿大,补充所需的碘的摄入量。但是要注意的是,柿子不可以和同样含碘量高的海带一起食用,会生成不溶性物质或胃结石,导致胃肠道不适。
而桔子含有很高的钾元素,能有效地结合体内过剩的钠离子并排出体外,以达到降低血压的功效。因为富含钾元素,因此桔子深受动脉硬化患者的欢迎,是天然的保健食品。每天喝定量的桔子汁,还可以改善高胆固醇,有效促进血脂代谢,有益于身心健康。