凤凰普洱沱茶
茶,是我们日常的必需品,生活中可以没有很多东西,但唯不能没有茶,很多喜欢饮茶的人都知道普洱沱茶,比较有名的就是云南普洱沱茶,对于这些茶很多人都知道,但对于普洱沱茶里面的绝世精品凤凰普洱沱茶,知道的人又有几何呢?想必很多人都只知道普洱沱茶,但不是很清楚凤凰普洱沱茶,那么现在就让我们一起来了解一下普洱沱茶中的精品吧。
凤凰普洱沱茶是普洱沱茶中的传世精品
] ,也是云南省最具影响力和代表性的普洱茶品牌。普洱茶社区一直有“一沱,二饼,三砖”的说法,也就是普洱茶最好的料是用来做沱的。凤凰沱生沱开汤醇香四溢,茶气十足,其味涩后回甘,萦绕不绝,齿颊留香。十分适合长久储藏,其茶香也随着时间的积累而愈发醇厚。凤凰沱熟沱,香甜滑厚,风格卓绝,为资深茶友执着追捧的普洱茶。
凤凰沱于1985年由“普洱熟茶之父”林兴云所建立的南涧县茶厂所创制,自此成为广受国内外茶友喜爱的优质普洱茶品,不仅在国内以及港澳台拥有良好的声誉和市场,同时也深受东亚、东南亚各国人们的喜爱,甚至在欧美地区也享有一定的声誉。凤凰沱以汇集临沧、版纳、思茅等各地名山毛茶为基础,经过传统工艺的加工制作,既突出了普洱茶本身的醇厚,又能锁住各个山头独特的风味,因而有着浑厚而不失灵韵的气质。
凤凰沱虽生于原南涧县茶厂,但由于历史的原因,凤凰沱已经不再是原南涧县茶厂的专属品牌,市场上所谓的凤凰沱也是举目皆是,然而真正传承了林兴云凤凰沱精髓的唯有当今南涧凤凰沱茶厂的“鑫凤凰”。“鑫凤凰”系列有凤凰沱茶、凤凰香饼、凤凰砖茶,衍生出了“凤凰沱茶、百鸟朝凤、花好月圆”等系列产品。由于南涧凤凰沱茶厂直接沿袭了林兴云的制作工艺,并以传承复兴凤凰沱为己任,因此在众多的凤凰沱品牌中,无疑有着非凡而崇高的地位。