吃螃蟹可以吃猕猴桃吗

根据营养理论,没有食物相克的说法,如果食物本身没有毒性,一般是以食物为食,正常搭配食用后不会产生不良反应。与此同时,猕猴桃富含粗纤维、维生素、多糖、蛋白质、氨基酸等营养成分,还含有很多人体所需的元素,如钙、硒、锰等。而且螃蟹中蛋白质含量比较高,营养物质主要包括钙、铁、锌等。所以对大多数人来说,吃螃蟹就能吃猕猴桃,两者既可以一起吃,又可以补充营养,对身体有益。

尽管吃螃蟹也能吃猕猴桃,但是可能有些人不适合采用这种食用方式。由于猕猴桃含有较多的果酸,螃蟹中含有大量的蛋白质,如果同时食用螃蟹和猕猴桃,可能会导致蛋白凝固,不仅影响蛋白的吸收,而且有可能对胃肠道产生不舒服的影响,比如胃胀、胃痛等,所以胃肠道不适的患者要慎食。此外,由于中医理论认为螃蟹是寒性食物,脾胃虚寒的人不宜多吃,而且螃蟹是发物,同时过敏体质的人要慎用,特别是皮炎、湿疹等人群。