日照必吃的美食

海滨小城日照，除了风光秀丽闻名遐迩，当然还有各种享用不尽的美食了。生活在日照你只有吃过这些小吃才能被称为是真正的日照人，当然来到日照游玩，也只有品尝过这些美食才算不枉此行。本文介绍了五种日照当地的特色小吃，一起来了解一下，为出行日照做准备吧。

一  豆沫子

又称小豆腐、凳沫子、冻麻子（音译）等，是山东省内民间的一种小吃。秋冬时节赶大集，来上一碗刚插好的豆沫子，身心脾胃都是暖暖的，农闲时或者秋收大豆的时候，农村人家也会插上一锅豆沫子，一家人围在一起吃个痛快。

二 清蒸海蟹

这个季节，清蒸海蟹是比较受欢迎的，清蒸海蟹的肉质鲜嫩，而且分量非常的多，由于蟹的个头一般都比较大，所以含的肉量也是很多的，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工枪蟹、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为蟹籽，均是海味品中之上品。清蒸蟹是一般的酒楼都有的菜品，很容易就能品尝到，营养丰富，蛋白质很丰富。

三 海鲜大咖

什么海鲜都喜欢吃的小伙伴，一定要去吃去海鲜大咖！其中包含了鲜虾、海蜇、海蜇、海螺、生蚝、海虹、扇贝、蛏子、花哈、皮皮虾等海鲜，有些地方还会有小龙虾，真是让你吃遍海鲜！

四  烤鱿鱼

烤鱿鱼也是一大特色菜品，鱿鱼也就是一般的枪乌贼，有着非常高的营养价值，富含大量的蛋白质、钙以及人体需求多种物质，想要吃烤鱿鱼的话，可以在路边的小吃摊上，或者是找家自助餐，配上自己喜欢的调料，味道上佳，口感十足，绝对会让你喜欢的。

五  西施舌

为日照海域产珍贵海蛤。因外壳形态俊秀，斧足形扁似舌，洁白如玉，被赋予美女之名的“西施舌”。