菠萝和红酒能一起吃吗
食物相克是我们饮食中的大忌,稍有不慎真的会给我们的身体带来伤害甚至死亡,食物相克导致死亡的案例数不胜数,因此在饮食相克方面我们一定多加了解,诸如吃了菠萝后我们可以品尝红酒吗,从现在的膳食结构来看这两者是完全可以同时食用的,只要适当饮用不会给我们的身体带来伤害。
从食物的成分上来看,菠萝中富含多种有机酸、果糖、碳水化合物、植物蛋白、多种维生素以及钙、磷、铁、烟酸等营养成分;红酒主要是由葡萄发酵而成的,含有多种氨基酸、矿物质、维生素以及钙、钾、镁等营养成分,这两种食物成分不相克,因此,吃了菠萝后是可以喝红酒的。
菠萝和红酒一起吃的好处
1、美容养颜
菠萝中含有丰富的维生素C,这种物质具有一定的抗氧化性,能防止皮肤的提前衰老,而且还能淡化皮肤中的黑色素,有助于皮肤白皙。另外,红酒中含有的多酚类化合物能起到抗氧化的作用,有一定的美容作用。
2、润肠通便
菠萝中所含的膳食纤维能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,与红酒同食,润肠效果更佳,在一定程度上能有效的预防便秘。
3、减肥瘦身
菠萝、红酒中的热量较低,且菠萝中含有能分解脂肪的物质,进而能起到一定的减肥作用。
4、增进食欲
菠萝、红酒中含有多种有机酸性物质,能促进胃酸的分泌,在一定程度上有开胃作用。
5、降压降脂
红酒是唯一的碱性酒精饮品,饮用红酒可以起到降压、降脂的目的;菠萝中的钾元素含量丰富,能促进体内钠盐的排出,对血压能起到一定的降低作用,而且菠萝中所含的维生素C含量丰富,可以有效的降低胆固醇及血脂的含量,起到保护血管的作用。
6、预防血管栓塞
菠萝中所含的菠萝蛋白酶及生物碱成分可以抑制血液凝块,红酒可以促进血液的循环,因此,菠萝和红酒同食在一定程度上能起到预防血管栓塞的作用。