新鲜核桃一天最多能吃几个

通常新鲜核桃2个,成人每天可以提供n-3多不饱和脂肪酸,每天可以摄入5-6个,而且不同的人对食物的消化、吸收等能力也有一定的差别,根据自己的身体情况适量吃就可以了。如果有胃肠道不舒服的症状,最好少吃。

鲜核桃中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、磷、铁等营养物质,适量食用能给身体补充多种营养物质。鲜核桃中也含有大量的饱和和不饱和脂肪酸,以亚油酸、亚麻酸等为主,所以对于高血脂、高血压、骨质疏松等患者,可适当食用。还可以促进人体消化和吸收,对身体健康有好处。

但是鲜核桃的热量比较高,每100克的热量可达2100KJ,因此一天不宜多吃。若吃得过多,可能会增加人体胃肠道的负担,引起恶心、呕吐等不适症状,长时间吃下去还会导致体重增加。在中医看来,核桃是一种温性食物,如果一天吃太多,就会引起一些人上火,阴虚火旺、口角糜烂、胃出血等,最好是尽量少吃或者不吃新鲜的核桃。