吃什么补充黑色素

健康养生 2023-06-01183网络

黑色素虽然会在一定程度上使人变黑,但是如果体内缺乏黑色素的话,也是会使患者出现一定的健康问题的,比如说最常见的白癜风,就是因为黑色素缺乏所导致的,为了改善这种现象,缓解白癜风的病情,在日常日常生活中,患者可以多吃山药、黑色食品、鸡蛋以及豆制品。

1、山药——食物中的药王

山药含有糖蛋白、维生素、胆碱、粘液质、淀粉、游离氨基酸等多种营养成分,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功用,药用价值极高。但是,山西太原白癜风医院专家也提醒大家:山药忌与鲤鱼、甘遂、猪肝同食,它们相克;也不可与碱性药物同服。富含铜、锌等多种微量元素,有利于黑色素的正常合成;含有谷氨酸和丙氨酸,有利于黑色素细胞的生成与修复。

2 、黑色食品——天然的黑色素

黑色食品主要是指自然颜色相对较深、含有天然黑色素、营养较丰富、具有一定的调节人体生理功能的动植物食品。常见的黑色食品有:黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的,而黑色食品就含有天然的黑色素,自然对白癜风患者大有好处。所谓缺啥补啥,就是这个道理。

3、鸡蛋——蛋白质之王

鸡蛋中的蛋清中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,堪称动物蛋白之王;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,对补充人体营养、增进神经功能大有裨益。含有蛋白质、卵磷脂、固醇类、维生素以及钙、磷、铁等各种营养成分,可充分提供黑色素生成过程中所需的能量和原料。特别是鸡蛋中含有的8种必需氨基酸,与人体蛋白的组成极为近似,极易被消化吸收,吸收率高达98%。

4、豆制品——可提升酪氨酸酶活性

豆类食品大都富含氨基酸、不饱和酸以及钙、磷、铁、钾、镁等无机盐,是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。豆制品所含的蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是好的植物蛋白。常见的豆制营养品有豆腐、豆浆、豆奶等。豆制品营养丰富,有助于提高机体免疫力。特别是铜、锌元素,是提升酪氨酸酶活性的关键,而酪氨酸酶在黑色素合成过程中至关重要。此外,豆类中氨基酸的组成接近于人体的需要,是人类膳食中蛋白质的良好来源。

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