羊肉不能和什么一起吃呢

第一，羊肉具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既可以抵御风寒，又可以滋补身体，但是羊肉也不是随便吃的,搭配不好会引起很多问题.因为羊肉是热性因此患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。醋,酸味的醋具有收敛作用，而羊肉是热性,同吃的话不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

第二，西瓜,中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。极易引起脾胃功能失调。因此，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜寒性食物。南瓜,因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品，特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”，不妨适当放点凉性的食物，如涮羊肉时可放点青菜。