苦瓜治便秘吗

现在的人们最喜欢吃苦瓜，因为苦瓜能够降三高防癌抗癌，并且可以治疗便秘，苦瓜中富含有丰富的营养成分及蛋白质的部分，其中的糖类和脂肪对身体也很有好处，所以大家在平时要知道，关于苦瓜的好处有很多，可以了解一些苦瓜的妙用。

苦瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、无机盐、维生素B1、维生素C、胡萝卜素及粗纤维和苦瓜素等，苦瓜中的维生素C含量特别高，苦瓜这样吃最好。

凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失。

将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。

将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

苦瓜中含有大量人体所需要的营养物质，例如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等，经常服用也能很好的促进身体健康。苦瓜片比较常用的方法就是进行泡水喝，不仅能够清热解毒，同时还具有美容养颜的效果，同时食欲也会越来越好。

促进食欲帮助消化

经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。

你喜欢吃苦瓜吗，当然吃苦瓜还能达到防癌，抗癌，降三高的作用。