儿童病后调理食谱

健康养生 2023-06-0266网络

孩子如果得了病,在得病期间、病后恢复期间,饮食调养是非常重要的,比如说孩子感冒以后,肠胃往往不不舒服,这时候会食欲下降,可以给宝宝吃一些可口的饭菜,另外,尽量吃得清淡一些,这样促进能够促进宝宝的肠胃消化,既要满足营养需求,同时要促进孩子的食欲。

儿童病后调理食谱

一、葱蒜粥

食材:

小米100克、葱白50克、大蒜(白皮)10克

做法:

1、葱白、洗净,切碎。

2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净,加入葱和蒜一起煮。

3、煮熟即可出锅入盘。

食疗小贴士:

葱蒜粥是缓解感冒的很好的食疗。除此之外,妈妈们还可以尝试给宝宝喝一点鸡汤。

鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中的某种特殊化学物质,可以增强咽部血液循环和鼻腔液的分泌,对保护呼吸道畅通,消除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有很好的作用。

二、菜末米汤

食材:

油菜心适量、米粉少许、高汤适量

做法:

1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。

2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用再加油了。调好的米粉边搅拌边到入锅内,锅内的汤变得有些粘稠就可以了,不用加太多米粉,加多了就变成糊,而不是汤了。

3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。

4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右,等菜末熟了即可出锅。

食疗小贴士:

发烧宝宝饮食应以流食为主,如奶类、藕粉、汤类(少油)等。当宝宝体温下降,食欲好转时,可喂半流质,如肉末汤、面条、稀饭、蛋花粥等,不用刻意忌口,以防营养不良,抵抗力下降。

宝宝发烧时体温很高,而且还容易脱水,而一些水果汁不但能够给身体降温,还能补充水分。比如西瓜汁就有清热、解暑、利尿的作用,还能促进毒素排除。新鲜的梨汁可以清热、润肺、止咳,适用于发烧并伴有咳嗽的宝宝。

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