水果玉米怎么吃最好

玉米是一种很受欢迎的食物。玉米根据口感的不同，一般会分为水果玉米、糯玉米等类型。而水果玉米是十分受欢迎的，因为这种玉米甜度很高，同时味道也比较香浓，所以深受很多人的喜爱。而水果玉米的吃法也是多种多样的，比如说蒸玉米、玉米排骨汤、玉米炒松仁、烤玉米等。那么，这些食物怎么做呢？

一、蒸玉米

最简单的玉米做法，只要把甜玉米棒子上的胡须摘掉，清洗干净，在电饭煲中加入足够的水，放入蒸屉中蒸玉米，水开后再蒸20分钟左右，一个原汁原味的玉米棒子就出炉了。蒸玉米有个小技巧，蒸之前在玉米上抹些盐，这样可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮的时候迸发出来，整出来的玉米更香甜。

二、玉米排骨汤

很营养的汤，排骨半斤、玉米一个、胡萝卜一个，生姜一块，把排骨切好后用热水煮下，将浮沫煮出后取出排骨，将玉米、胡萝卜切块，生姜切片备用。把所有的食材放入炖盅加适当的水大火烧开，烧开后调至小火煲1-2小时即可。出炉前半小时放入生姜片，可去除肉的腥味，味道更新鲜。喝之前添加适量盐即可，无需添加其他调料，汤的鲜味让你难以忘怀！

三、玉米炒松仁

这道菜每次家中来了小朋友做客时，都会炒个玉米松仁，这个菜满满端上桌后保证饭后光盘。玉米炒松仁做起来也很简单，将炒锅倒油烧热后放入胡萝卜丁翻炒两分钟，倒入玉米和松仁一起翻炒2分钟，再加入青椒丁翻炒均匀，加入适量的盐放点水煮熟即可。

四、烤玉米

吃惯了煮的糯糯的玉米，换换口味吃点烤玉米，味道也是不错的，烤玉米可是夜市中很抢手的美食。将玉米剥干净后煮8-10分钟后捞出，将玉米沥干水分后放在裹有锡纸的烤盘上，用刷子刷适量的黄油在玉米表面并撒适量椒盐，烤箱预热220度先烤15分钟，取出后再根据自己口味刷适量黄豆酱、辣酱继续烤15分钟左右，一个香喷喷的烤玉米就出来了。