陈皮红豆的功效与作用有哪些?
红豆是一种非常漂亮的豆,又被人们称为相思豆,这种豆在国内的分布很广,是很多人喜欢吃的一种食物,比如用红豆煮粥来吃,另外还可以熬汤来喝,值得一提的是,红豆还有很多药用作用,比如可以辅助治疗便秘,今后可以把陈皮和红豆搭配起来使用,具有下列这些作用和功效。
陈皮红豆的功效与作用:
陈皮红豆沙是一款广受欢迎的甜品,红豆的甜糯加上陈皮的清香,吃完以后唇齿留香。陈皮红豆沙不仅仅是一款好吃的甜品,更具有许多有益身体的功效。
1、减肥
红豆中富含各种能够美容的元素,具有健脾止泻、利水消肿的瘦身功效;而陈皮因其特殊的药理作用,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,能够排积食、清宿便。
2、治脚气病
红豆能够通小肠、利小便、消热解毒,其中含有非常丰富的维生素B1,对脚气病有很好的预防作用。
3、缓解经痛
红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的纾解都有很好的功效。若加上一点红糖,则暖身的效果更好。
4、缓解胸腹胀满
陈皮辛散通温,气味芳香,能入脾肺,行散理气宽中,对付腹胀等症状有很好的缓解作用。
5、能治疗消化不良
陈皮能健脾理气,能够开胃,适用于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良。此外,陈皮对胃寒呕吐也有很好的作用。
红豆富含维他命B1,素素B2,蛋白质及多种矿物质,有补血,利尿,消肿,促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
陈皮,则是味辛带苦,性温,有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用,常吃即能减肥消肿,令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。