11个月宝宝补钙食谱

11个月的宝宝要及时的进行补钙，我们知道这个时期的宝宝的生长发育是非常快的，只有及时的补钙才能促进宝宝骨骼的发育，才有助于宝宝长大，所以说在平时饮食方面要注意，多吃一些补钙的食物，最常见的就是乳制品，豆制品，另外还有一些水产品都有很好的补钙的效果。

11个月宝宝补钙食谱

补钙的食物：乳类和乳制品，豆制品，水产品如虾皮、紫菜、海鱼，蛋黄，芝麻，山楂等，11个月宝宝可以尝试吃。

1.虾皮碎菜粥

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合。等白米粥好了后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。

补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。

2.虾皮碎菜包

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值是11个月宝宝钙摄入量建议是400毫克/天。

家长只要根据孩子每日的膳食进行大致的计算，比如，每100毫升牛奶中大约含有100毫克钙；每100毫升配方奶粉中大约含钙40-60毫克；每100克蛋黄中约含112毫克钙，即能衡量出是否缺钙，又缺多少。当然，要家长分毫不差地计算每日摄钙量并不现实。有个简单的方法，只要孩子每日牛奶中的钙接近推荐标准，通常不会有缺钙的问题。