儿童清淡去火汤

夏天的时候大人因为天气炎热都不爱吃饭，小孩子更是如此，很多孩子夏天的时候不爱喝水非常容易上火，家长又不敢给孩子吹空调降温害怕孩子受凉，让大人非常为难不知道怎么办才好。其实家长们在夏天的时候可以给儿童做一些儿童清淡去火汤喝，这样宝宝既能补充营养又可以达到去火的目的。

宝宝上火时，若并无诱发疾病和严重的不适，一般不建议急着给宝宝吃降火药，而是先从饮食方面入手进行改善。今天小编就给爸爸妈妈推荐几款美味的食谱，可以帮助宝宝去火。

1、莲子百合羹

原料：15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。

做法：先将莲子去芯，然后与百合一起放在砂锅内，加入清水，用文火煮至莲子肉烂，接着加入鸡蛋、白糖，等到鸡蛋煮熟即可食用。

功效：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。给宝宝煮一碗链子百合羹，具有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。

原料：250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。

做法：先将莴苣洗净，去皮，切成细丝，加入盐拌匀，去汁，接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。

功效：莴苣味道清新，可刺激消化酶分泌，有助宝宝排毒去火，而且利水、渗湿、通淋的功效显著。

3、金银花茶

原料：10克金银花、10克生甘草。

做法：将金银花泡茶饮用即可。

功效：金银花性寒、味甘、气平，具有清热解毒之功效。宝宝饮用金银花茶，能够防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。

原料：1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。

做法：直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中，加入适量水，先用大火煮5分钟后，拧至最小火，如此熬30分钟，自然解压后放入冰糖，再打开盖煮5分钟即可。

功效：绿豆性凉，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，是宝宝降火的首选食品。绿豆含有丰富无机盐、维生素，在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。