芝麻茶的功效

健康养生 2023-06-03129网络

很多人在平时都没有听说过芝麻茶,大家都吃过芝麻,芝麻茶可不是用纯的芝麻制作的茶叶,芝麻茶里面需要准备的是坚果,常见的豌豆,黄豆等各种各样的调味剂,加在一起后可以做成芝麻茶,芝麻茶的营养价值很高,功效也不少。

简介

这是湖南益阳市桃江县三堂街镇、常德市汉寿县东岳庙等一带的特产,一般和炸红薯片,米饼,辣椒萝卜等用来待客。在时间足够的情况下,用芝麻茶是在客人逗留时间比较短的情况下招待客人用,如果停留时间较长,会制作更复杂的擂茶招待客人。

用开水冲泡装入碗中的茶叶,芝麻,坚果(常用花生米,干豌豆,干黑豆,干黄豆等其中之一), 姜(不一定要)即可得一碗香香的芝麻茶。芝麻可以炒过,也可以是生的,开水足以将其泡熟,无论生熟,各有风味。饮者将茶水,茶叶,芝麻及其他配料都饮完、吃完,茶香芝麻香等香味在口中长留不息,可以说既是一种茶,也是一种小吃,尤其是春节到亲戚朋友、乡里邻居家拜年时,每家喝(吃)上一碗,都会吃不下饭了。一定要趁热喝。

主料: 芝麻,绿茶

配料: 炒花生、炒米、干姜等。

名家点评: 芝麻茶这款湖南地方茶饮,具有浓郁的地方特色,绿茶是最健康的饮料,芝麻润肠养胃,热茶暖胃温心,每天喝几杯,对身体大有裨益。

喝芝麻茶和喝杏仁茶一样,都要趁热喝,且要用小碗,才香,才有风味。

芝麻茶味道浓香,独具风味,令人回味无穷,值得一尝。

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