百合烧什么好吃

百合既是一种观赏的植物，同时有很好的食疗价值，有很好的润肺止咳，滋阴补肾的作用，对于经常出现失眠的人来说，适当的吃一些，还有很好的镇静安神的作用，百合的做法也是比较多的，比如说可以做成南瓜百合汤，可以做成西芹炒百合，营养价值都非常的不错的。

一、南瓜百合汤

类别：家常菜 心调养食谱 失眠食谱 滋阴食谱 夏季养生食谱工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐、中餐、晚餐主料：南瓜300克 辅料：百合25克 枸杞子15克调料：冰糖30克烹饪方法1. 将南瓜其去皮，切成小块，然后放入锅中； 2. 百合洗净，分成一瓣一瓣，带皮放入锅中； 3. 放入少许枸杞和冰糖； 4. 加适当的清水，煮开则好

二、西芹炒百合

准备材料 西芹、花生、胡萝卜、水发百合。做法 将以上材料洗浄，并切成马耳朵形状。将花生烤熟，去皮。姜切丝，蒜切成蓉，开火，锅内放油。待油热后，姜丝和蒜蓉放入锅内，爆香。将原料倒入锅中翻炒。放少许盐。少许鸡精。花生倒入锅中翻炒，淋明油。出锅，装盘。

三、百合炒肉片

主 料： 猪里脊肉200克，鲜百合160克，精盐1克，番茄酱50克，白糖100克，果茶100克百合炒肉片，清水少许，水淀粉15克，鸡蛋清1个，色拉油500克。做 法： 1、将里脊肉洗净，切成薄片，加精盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀，鲜百合洗净。2、炒锅烧热，倒入色拉油，烧至6成热时放浆好的肉片，炸至淡黄色时捞出沥油；火锅烧热加底油，下番茄酱略炒，加果茶、白糖、清水少许，烧至糖化时勾薄芡，加热油50克，倒入百合、肉片，颠翻均匀，起锅装盘即成。

四、百合炒芦笋

主料：百合(100克) 芦笋(200克)辅料：白果（鲜）(20克) 调料：植物油(20克) 盐(3克) 鸡精(3克) 胡椒粉(2克) 辣椒(红、尖、干)(5克) 大蒜(5克)类别：私家菜 清热解毒调理 肺调养调理制作工艺1. 将芦笋洗净切段，下入开水锅内焯一下，捞出控水； 2. 鲜百合掰片洗净； 3. 辣椒去蒂、籽洗净切片； 4. 炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入辣椒片、百合煸炒，再放入芦笋、白果炒片刻，加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。