牛奶南瓜糕的做法

健康养生 2023-06-13126网络

牛奶南瓜糕是一种著名小吃。热量不高,营养丰富,吃起来的口感就和豆腐一样细腻。即使你在减肥也可以吃哦。在炎炎夏日,待在空调房,吃着牛奶南瓜糕可以说是非常高享受了!你会不会以为这么好吃又高颜值的小吃一定很难做,其实相反,牛奶南瓜糕非常简单易上手。牛奶南瓜糕的做法用料南瓜 200g玉米淀粉 15g牛奶 100g白砂糖 30g椰蓉 适量

做法步骤

1、南瓜带皮切块蒸熟,用勺子刮出肉。这时可以加糖,搅拌均匀然后尝尝,比自己喜欢的甜度再稍微甜点,因为后面加了淀粉跟牛奶,完了差不多便是自己喜欢的甜度~

2、加入玉米淀粉跟纯牛奶~

3、搅拌均匀。喜欢更细腻的口感跟外观,可以用料理棒或料理机打一打噢~我这个就这样用勺子碾压而已。

4、倒进不粘锅,中小火加热,要不断地搅拌~

5、煮到大概这粘稠程度即可,沾铲子上不易掉下来。

6、玻璃保鲜盒四壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油,方便之后脱模。把南瓜泥倒进去,底部尽量铺满,不然会出现跟我后面那样的小空洞,倒完用勺子刮平表面。

7、常温中放凉,然后放冰箱冷藏大概2小时。完了拿出来倒扣在盘子里,切小块。

8、拿个碗倒些椰蓉,把南瓜糕小块放里面滚,均匀沾满椰蓉即可~

9、摆个盘摆个拍,然后开吃哈~

10、当饭后甜点也不错~(? ̄??? ̄??)

小贴士要熬至粘稠才好冻成型噢~

10、当饭后甜点也不错~(? ̄??? ̄??)

小贴士要熬至粘稠才好冻成型噢~

牛奶是有营养的食物,牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。牛奶对人体睡眠也有助益。

莺歌女性网 Power by DedeCms 

联系QQ