不加鸡蛋的蛋糕做法步骤是什么？

大部分人都是喜欢吃蛋糕的，尤其女性和小孩子对蛋糕非常酷爱，现在城市的很多地方都有蛋糕店，所以可以到这些店里面去买蛋糕吃，实际上，大家今后也可以自己在家里做蛋糕，大部分人做蛋糕都会加入鸡蛋，如果不想吃鸡蛋的话，下面来学习不使用鸡蛋的蛋糕的做法。

不加鸡蛋的蛋糕做法：

烘焙看起来是件复杂的事情，但是其实没那么麻烦，现代人追求的省时间料理也是能完美做到的。很少用预拌粉，上次收到一品牌的蛋糕预拌粉搁着几个月没用。昨天早起了忽然很想吃蛋糕，想着还有好几盒的预拌粉，那就试试做做看，翻出一盒巧克力杯子蛋糕的，看看做法真的很简单，甚至连鸡蛋都不用，拌几下就能烤上，原以为应该也不会好吃到哪里去，没想到味道还是不错的，洗漱完，泡了杯咖啡，就能吃上了，简单的早餐就这样解决了~

这巧克力蛋糕的组织很绵密，追求快节奏生活的亲们真的可以试试哦~

准备：老板巧克力杯子蛋糕预拌粉300克

牛奶150克

玉米油120克

开始制作：

1，准备好杯子蛋糕模具，用学厨的，质量棒棒哒~

2，将纸托放进模具里面，这样就不用刷油了

3，预拌粉倒进盘里

4，加入牛奶

5，吃点菠菜大力拌匀

6，加入玉米油

7，再吃点菠菜大力拌匀至完全无油星状态~

8，倒入模具内，原以为能做12个的，结果才装了7个，太低估了模具的尺寸了，哈哈

9.烤箱170度中层烤制20分钟左右

10，牙签扎进去没用东西带出来就是熟透了。

无蛋蛋糕的做法：

材料

低筋面粉1杯

猕猴桃1个

椰子汁半杯

酵母小半勺

糖适量

做法

1、猕猴桃去皮，捣碎，加入面粉和酵母。

2、加入糖和椰子汁，椰子汁可以慢慢加入，这样比较好掌握面糊的湿度。

3、用木勺使劲搅拌，可以开暖炉帮助加温，帮助蛋糕发胀。

4、发胀时间大致2小时。

5、蛋糕盒里抹些油，然后将面糊倒入蛋糕盒，上烤箱250度，上下管15分钟。

6、出烤箱后，等冷却后，倒出，切块。