韭菜炒鸭蛋可以吗

健康养生 2023-06-14114网络

韭菜是一种常见蔬菜,生活中喜欢吃韭菜的人非常非常多,尤其是广大男性朋友,吃韭菜简直就是一种福音。为什么呢?因为韭菜具有一定的壮阳功效,经常被性生活困扰的男性可以将韭菜作为最佳的治疗药物来食用。韭菜的做法是很多的,比如与鸡蛋炒着吃。那么,韭菜炒鸭蛋可以吗?

可以的。

韭菜炒鸭蛋

原料:

2个鸭蛋,200g韭菜,适量油,适量盐

做法:

1、韭菜泡盐水1小时洗净备用

2、洗好的韭菜与鸭蛋准备好

3、将韭菜切成段,鸭蛋打进碗里打散

4、热锅烧油,将打好的鸭蛋倒入油锅

5、鸭蛋炒好后装出,我为了省事就没装出了,将鸭蛋弄至一边,锅内再倒少许油炒韭菜梗

6、再炒韭菜叶,鸭蛋和韭菜和到一起炒,放入盐调味炒匀即可

功效

补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

①补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

②益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

③行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

④润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

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