发芽的玉米能吃吗

发芽的玉米一般是不能吃，可能会对人体健康造成一定的影响，也会导致身体出现不适的症状，需要注意避免食用。

因为出现玉米发芽的情况，大多数是由于玉米长时间放于潮湿环境的原因导致，也可能是由于霉变污染的原因导致，这样在使用后就有可能会导致身体出现肠胃不适的症状，也可能会引起恶心、呕吐情况的发生，进而对人体健康造成影响，需要注意避免盲目的使用。

除此之外，在日常生活饮食方面，一定要注意严格做好饮食方面的调整，以及做好饮食卫生护理。