包菜的做法大全简单

包菜是我们在生活中食用最多的一种蔬菜,这种蔬菜含有很多的纤维素以及微量元素,是可以促进肠胃消化的,还可以起到解腻的效果,所以大家可以多吃一些包菜。包菜的做法有酸辣包菜以及手撕包菜以及清炒包菜等，大家只要将包菜洗干净之后，然后加入相应的调料就可以制作出不同口味的包菜。

包菜怎么做好吃 包菜的做法大全

1、酸辣包菜好吃

酸辣包菜是包菜的常见做法之一，它酸辣爽口，特别好吃，平时可把新鲜的包菜洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，去掉水分以后降温，加适量白醋和食用盐，再把干红椒切碎以后用包拉油炸一下，加入到腌好的包菜中调匀以后家常版酸辣包菜就做好可以食用了。

2、手撕包菜最好吃

手撕包菜也是包菜的经典吃法之一，平时可以包菜用手撕成大块，再准备适量的五花肉和少量的朝天椒，把朝天椒切碎，锅中放油，把五花肉入锅炒出油脂，加辣椒炒香，随后把包菜入锅，用大火快炒，加酱油和蚝油以及食用盐调味，两分钟以后就能直接出锅。

3、醋溜包菜好吃

醋溜包菜也很好吃，而且最适合人们夏天食用，平时炒制时要把新鲜的包菜撕成小块洗净，去掉水分，再准备适量的醋和生抽以及花椒与食用盐还食用油，把食用油入锅，加热以后放花椒炒香，随后放入葱花，再把包菜入锅快速翻炒，加入准备好的醋和生抽与食用盐炒制三分钟，加鸡精提味就可以。