孕妇开胃下饭菜

女生总说自身是公主，可是真实最得宠的情况下，是怀孕期，由于你怀了孕就不是一个人了，肚里还有一个家中的小祖宗，而你也就变成太后，任何人都得听你的。孕妇对吃的還是较为苛刻的，不健脾开胃的菜没有食欲。接下去，就跟网编看一看孕妇开胃下饭菜的作法吧。

(1)健脾开胃鸡蛋

原材料：鸡蛋500克、食用盐1汤匙、生抽1汤勺、醋1汤勺、香莱1棵、小葱1段、甜椒1/2个、白砂糖1汤匙、食用油2汤勺。作法：1、鸡蛋清理干净，煮开。2、把煮开的鸡蛋削皮，下油锅炸。3、炸至外皮金黄色发皱。4、清洗香莱、葱、甜椒。5、香莱、葱、尖椒剁碎，添加糖。6、再添加盐、生抽、醋、切完的香莱、葱、尖椒翻拌就可以。

(2)银鱼牛肉辣椒酱

原材料：银鱼300g、牛肉馅150g、番茄1-2个、葱蒜适当、番茄沙司4炒勺、糖3炒勺、生抽3炒勺、鱼露3炒勺、酱油1炒勺、肉豆蔻粉适当、辣椒面。作法：1、将银鱼的头和尾除去，清理干净，控干水份。2、锅内火油，添加葱蒜炒出香味(假如孩子吃，炒出香味以后将葱蒜取下，或是省掉这步，在熬酱的情况下加姜黄粉和大蒜粉就可以)。3、添加切一小块的番茄，爆锅到番茄变松。4、添加牛肉馅和银鱼，炒至掉色。5、添加水和其他调味品，火灾烧开。6、水滚沸后，变为最少火焖煮，直至料汁越来越非常少的情况下，打开表盖，一直拌和直至酱无料汁冒泡泡才行。

(3)凉拌黑木耳

原材料：木耳、拌凉菜醋、盐、生抽、姜片、青红椒、麻椒油、食用油、白砂糖。作法：1、甜青红椒清洗切小傅，姜片切细条。2、木耳泡发后，掰成小朵。3、把黑木耳下开水，迅速绰水后捞起来预留。4、把焯焯水的黑木耳盛到干净菜盘里，倒进欣和六月鲜酱油。5、倒进一汤匙拌凉菜醋。6、锅中倒少量食用油，油烧后放进青红椒进行爆香。7、放进一汤匙白砂糖。8、少量食盐，炒匀。9、把炒好的料汁倒在黑木耳上，翻拌。10、最终倒进少量的麻椒油，翻拌就可以。

(4)炖豆腐

原材料：水豆腐、平菇、生猪肉、葱、姜、蒜、生抽、酱油、米酒、白胡椒粉、木薯淀粉、植物油、红尖椒。作法：1、准备好食物。2、生猪肉切小傅加适当生抽、酱油、米酒翻拌腌渍;平菇清洗切割成一小块;水豆腐切一小块;葱蒜切末。3、把锅烧热放适当油，先把肉粒爆锅掉色。4、加葱蒜炒成香气。5、放平菇煸炒一会。6、放水豆腐煸炒一会。7、加适当生抽，随后加适当冷水或大骨汤炖一会。8、适当木薯淀粉放水合成芡粉备用;把红尖椒、大葱切末。9、炖七八分钟后加适当芡粉，搅拌均匀至料汁粘稠。别太稠了有点儿汤美味些。10、加适当盐，白胡椒粉调料。11、加少量红尖椒拌两下就好了，摆盘后加大葱装点。