杨桃如何保存方法

青枣归属于一种较为奇特的水果，由于割下来归属于五角星的样子，不但讨人喜欢，并且味儿还不错，水份充裕。那麼新鮮的杨桃怎么保存最好是?下边可能为大伙儿解释。那么就一起来详尽的了解一下吧，期待可以给大伙儿产生协助。

新鮮杨桃怎么保存

1、储藏特点

青枣为一种不抗储藏的果子，采后在常温状态迅速变松、缺水、烂掉。青枣贮藏期的关键病虫害为青枣炭疽病，被害果子烂掉释放酒气。预防方式：消除掉果、烂掉果并掩埋。

2、有效採收

青枣採收分寿果和红果二种採收方法。果子已生长发育圆润，并未充足完善，仍维持翠绿色时採收称寿果採收;果子留到树枝充足完善，果色变为黄红蜡色时採收，称红果採收。红果较寿果质量更优，但易遭风、鸟、病虫害及导致掉果。采果时，不可以磕伤果子，装果器皿要光洁，不可以装果过多。

3、储藏冷藏

在常温下标准下，没经一切解决，青枣果子储藏2天上下便会缺水变松，菱角产生褐变乃至烂掉。有材料报导，超低温有益于青枣的储藏，25%变黄的青枣果子，储藏喜温为5℃。

青枣外观美观大方、与众不同，色调呈翠绿色嫩黄色，薄皮，瓜瓤脆滑、细嫩且酸甜可口，里边带有充裕的水份。除开能够鲜吃外，一部分地域的人到吃青枣时还会继续用一些“与众不同”的方式，例如海南人吃青枣习惯性沾到少量的盐和朝天椒，那样吃起來别有一番口味，会越吃越成瘾;三亚仁的意思常见酸杨桃配活鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以除去腥味儿。