豌豆怎么做给宝宝吃

豌豆是一种很容易消化和吸收的豆类食品,对宝宝的营养价值特别高,但是豌豆比较硬,宝宝很难咬碎,所以不建议直接吃豌豆,可以把豌豆制品做成豌豆制品,给宝宝怎么做呢?

1.豌豆面糊

市里有卖豌豆面的,是用豌豆磨成面,过一段时间后才做的。 将豌豆面放入沸水里,拌匀,等水煮一至二分钟,即可食用。宝宝的豌豆糊很适合吃。

2.豌豆苗

豌豆苗的营养价值高于豌豆。 一般来说,可以用水焯一下豌豆苗后就会凉拌着吃,味道清爽可口,有清火解毒的作用,非常适合夏天给宝宝吃;也可以炒着吃,也可以在蒸鸡蛋羹或打汤时加入少量豌豆苗调味。

3.炒青色豌豆

鲜豌豆用水焯后,与肉丝或鸡蛋一起炒着吃,味道不错,关键是营养价值高,非常适合宝宝食用。

4.豌豆饼

将豌豆面与鸡蛋、面粉按一定比例混合,加入酵母粉,拌匀,等待半小时后,将豌豆饼放入面包机或烤箱中蒸熟,豌豆糕可起到消化作用,因为豌豆含有膳食纤维,豌豆糕对消化有帮助。