羊肚菌多少钱一斤

羊肚菌，它是一种食用菌，这类食用菌的价钱还并不是一般的贵，太吓人了，讨论一下羊肚菌的作用与功效都有哪些？羊肚菌多少钱一斤：

羊肚菌的作用与功效：

羊肚菌则是在其中比较宝贵的一种。它和盘菌看起来相近，上部分为皱褶装、凸凹不平，很像羊的腹部，因此大家叫它羊肚菌。可是一些地区的人也叫它羊蘑、羊头肉菜。它不仅能够用于服用，也是一个极好的药用菌，在医药学行业也充分发挥着挺大的功效。

羊肚菌遍布在中国的绝大多数省份，可是比较宝贵的原因便是它的生长发育标准十分的严苛，一般生产量最大的地区是这些产生过山火两到三年的地区，回来这一时间范围，生产量便会渐渐地下降。迄今为止，我国己知存有大概20种羊肚菌，当然生长发育的状况下，能长到200克。

羊肚菌生长发育的标准较为独特，处了要产生过山火的地区，它对海拔高度的规定也较为高，它一般生长发育在海拔高度2000-3000米的山顶，多生长发育于硬叶林阔叶树混和林间，也生长发育在一些小河边、海滩、树荫下面、草坪等，要是农田偏偏碱都就合适它成才。

羊肚菌是一种营养成分很高的菌苗，包括多种多样蛋白、聚磷酸盐、碳水化合物（丙氨酸、磷酸、谷氨酸、脯氨酸等全是身体必须氨基酸）、含糖量、甲壳质、脂等。依据类型不一样，羊肚菌带有的营养成分也不一样，一些尖形羊肚菌还带有胡罗卜素、叶黄素类等多种营养元素。

常常服用羊肚菌有益于抑止肿瘤的产生，提高身体免疫力。羊肚菌含有的硫辛酸过氧化酶，可运送很多氧原子抑止恶变肿瘤，含有的各种各样维他命碳水化合物有益于提升人体体细胞特异性、强壮人体、预防流感等。

可是很多人选购的情况下会购到仿货。提示大伙儿选购的情况下，要选择个子大的，园顶的是品质比较好的，尖形的一般并不是纯天然生长发育的，味儿沒有天然的的正宗美味。天然的的羊肚菌色调较为杂，选购时要区别清晰。

羊肚菌尽管营养成分高，可是要是没有用心的去烹制，服用实际效果還是不尽如人意的。民俗广为流传着几类羊肚菌的传统式烹调方法，羊肚菌炖鸡、红烧羊肚菌、羊肚菌烧肉、羊肚菌鱼片汤。不一样的羊肚菌相互配合不一样的食物，才可以最大限度的充分发挥羊肚菌的营养成分。长期服用羊肚菌的人，精神气都是非常好。

羊肚菌多少钱一斤：

肚菌的价钱一般来说是依据货的状况而定的，通货膨胀一般在1300到1500元，剪脚一般在1500到1800元，级别不一样价钱不一样。

一，新鮮的野生羊肚菌一斤价钱大约是26零元。

二，技巧价钱大约在早已1300-1700元。