鸽子汤怎么炖最补气血
健康养生 2023-06-2299网络
鸽子汤是一种十分美味的食物,里边会加上一些大枣,枸杞子,营养成分丰富多彩,又拥有一定的养生保健功效,针对各式各样的病症都能够具有非常好的医治功效,喝一些鸽子汤就可以清热去火,补气养血,还能够做到清肝火壮肾作用,下边就给大家介绍一下鸽子汤如何炖?
鸽子汤如何炖
炖鸽子汤需要提前准备大枣,姜片,瘦猪肉,幼鸽,把幼鸽的脚除去,姜片切割成块状,瘦猪肉切片,锅里边添加适量冷水,把幼鸽,姜片,猪瘦肉装进去鲜血除去,随后捞出来清理干净,提前准备一个碗,把猪瘦肉倒入,再放进冷水,大枣,姜片,幼鸽,隔水蒸煮4个钟头,蒸熟之后就可以起锅吃完。
鸽子汤如何炖补气补血
清炖鸽子汤,需要提前准备一只新鮮幼鸽,枸杞子,姜片,味精,锅里边添加适量的水烧开,随后把幼鸽装进去,需要持续的把水浇在幼鸽上边,不断的洗,洗干净之后就不容易有白沫子,內脏焯一下,把內脏塞到幼鸽腹部里边,随后放进炒锅中,添加适量的水及其姜片盖上外盖,隔水炖两个小时,炖好之后添加枸杞子一些味精盐调料就可以吃完。
天麻鸽子汤,需要提前准备一些枸杞子,天麻,姜片,幼鸽,把幼鸽剁碎小块,放进沸水里边焯一下,随后再拿出来清理干净,随后再次放入干净的锅中,添加姜片,天麻及其冷水,用火灾烧开,再改为文火烧煮一个半小时,时间到了之后,添加适量的枸杞子,盐,味精调料就可以熄火吃完,味儿是十分非常好的。
还能够制做山药鸽子汤,需要提前准备一些枸杞子,大枣,淮山药,幼鸽,米酒,姜片,先把幼鸽解决好,水份凉干,姜片清理干净切割成块状,随后再把淮山药洗干净皮除去,切割成小块,幼鸽放入一个大的碗里边,把米酒,淮山药,姜片,大枣,枸杞子装进去,再添加适量冷水,火灾蒸制一个小时,还可以用压力锅来制做,那样速率会越来越更快。
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