豆角和胡萝卜能一起吃吗

我们这里把它叫长豆角，有的地区称作豆角。长豆角是我们饭桌常见的蔬菜，也是做干豆角的关键原材料。别以为长豆角脆爽爽口，但它确是蔬菜水果中的肉类食品，营养元素较为全方位。长豆角有健脾利湿的作用，长豆角与其他豆类食品一样，含有蛋白，这类蛋白便于被身体消化。

它身体含有的维他命C有祛毒作用，能够 合理刺激性身体抗原的生成，提升人的抗病毒治疗工作能力，提高身体的免疫功能。

并且，长豆角之中的不饱和脂肪酸有推动胰岛素分泌，参加糖酵解的功效；长豆角中的维生素b3对糖尿病有很重要的实际意义，是纯天然的血糖值调节剂，糖尿病人吃长豆角是十分非常好的挑选。

红萝卜也是我们普遍的一般蔬菜水果，有清肝火清目，清热去火的作用。多给孩子吃一些，对双眼好。特别是在如今放假了，孩子看电视、用电脑的頻率也提升了，多吃些红萝卜還是很有益处的。

把长豆角与胡萝卡一起炒，不但营养丰富，色彩搭配上也好看，提高胃口。

……烹调方法……

生产关键原材料疫苗：长豆角一把、红萝卜1个、香肠一小块

生产调味品疫苗：服用盐适量

生产方式 疫苗：

1、长豆角择去两边后，再择成段，有虫蛀的地区要择掉无需。这一步我很喜欢用剪子立即裁成段，两根两根一剪，迅速就干完了。随后放进冷水中侵泡10分钟，冷水中放一勺食盐。

2、红萝卜洗干净，切割成条。那条的大小比长豆角要细一点。

3、香肠切成片备用。家里有新鲜猪肉的还可以用新鲜猪肉替代。

4、炒菜锅中放适当食用油，烧到四成热，把火腿片倒进煸炒出香气。

5、把红萝卜倒进煸炒1分鐘。许多 人觉得炒胡萝卜不需要放什么油，实际上它是不正确的，胡罗卜素只能融解在植物油脂中才可以被身体消化吸收，因此烧红萝卜时要多放些油或者与肉一起炖。

6、把长豆角倒下来煸炒1分鐘后，稍适当的冷水煮，无需盖大锅盖，盖了大锅盖，长豆角的色调会有点儿黄。

7、锅内食物煮熟后，添加适量的食盐，煸炒匀称后，就可以盛出摆盘端上菜。由于香肠是腌制食品，盐味重，因此最终的盐要少放点。

生产小提示疫苗：

1、这家常小菜不必放生抽，烧红萝卜时，料汁当然会含有色调，若再放生抽，菜的色调太深了，看见不清新。

2、肉类食品食物是带鲜香的，长豆角与红萝卜也分别有自身与众不同的味儿，特加是长豆角，炒海也美味，因此这家常小菜即便不用鸡精或者味精，也早已有鲜香了。

3、长豆角一定要煮开后才可以服用，不太熟的豇豆非常容易造成腹泻中毒了。但也不必长期烹制，是会损害营养成分。烧的全过程之中，自身可挑一根出去尝一尝，熟透就可以关爆火。