牛肚的营养成分和副作用

一、营养成分

毛肚含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、尼克酸、维生素b2、尼克酸等，具备滋补肠胃，补血补气，滋阴养血益肾、解渴、风眩之作用，适合于病后虚羸、气血两虚、营养不良、肠胃基础薄弱的人。毛肚能够补充蛋白优质蛋白质及其营养元素，针对减轻气血两虚有益处，并且还能够有推动胃口，减轻营养不良的功效。

二、适用范围

一般人都可食，尤适合于病后虚羸、气血两虚、营养不良、肠胃基础薄弱的人。

三、服用实际效果

性温、味甘，归脾、肝胆经;有滋阴养血、益肠胃的功效;看病后虚羸，气血两虚，解渴，风眩。

四、毛肚的副作用

1、感染病症、肝病、肾病的人慎食;黄牛党为发性食物，患疮疥湿疹、痘痧、发痒者谨慎使用。毛肚针对有肾病或是是肝病的群体最好是不必吃，以防造成更比较严重的病症。

2、高胆固醇、高脂、老人、少年儿童、消化力弱的人不应多食。

毛肚的营养成分及其副作用的详细介绍，你都知道吧，毛肚的益处有很多，能够有补虚劳病的功效，还能够减轻气血两虚的状况，可是针对有肾脏病症的群体最好是不必吃，另外还要留意高脂高胆固醇病症的群体还要忌讳的。