成人每天需要多少维生素c

想来大伙儿对维他命C也不生疏，它可与我们的身心健康密切相关呢！但是，越发了解的东西，通常越非常容易一知半解，大家对维他命C真实掌握是多少呢？维C的性子维他命C别称L-抗坏血酸，偏酸。人类和别的灵长类、豚鼠等小动物身体不可以生成维他命C，务必根据食材来获得。

维他命C普遍存有于新鲜水果和新鲜水果中。

殊不知，放久了的蔬菜水果和新鲜水果中，维他命C成分会很多降低。关键是由于绿色植物中有一种酶（抗坏血酸抗霉素），能将维他命C空气氧化消灭为另一种物质，即二酮古洛糖酸，这也促使维他命C失去本来的功效。这也提示我们，水果蔬菜可不必放长时间啊！

干種子中尽管没有维他命C，可是種子长出去的幼苗能够 生成维他命C，因此，像豆芽菜这类食材中带有很多的维他命C。

维他命C一碰到碱和热就“变味儿”了，是指维他命C不可以一切正常充分发挥原本的功效。因此，在烧菜的情况下，假如稍不留意，例如做菜烧得长时间，溫度太高，都可能使维他命C很多遗失。

身体必不可少的物质

维他命是保持身体一些微生物化学变化不能缺乏的物质。在其中，维他命C参加身体多种多样物质的基础代谢活动，例如儿茶酚胺（即肾上腺激素、多巴胺等）、肾上腺生长激素、胆固醇和胶原蛋白等的新陈代谢。

维他命C欠缺时，可使油酸的新陈代谢全过程出了问题，动能无法得到合理转换，患者通常出現疲倦困乏之感。

维他命C的抗氧化性功效但是众所周知啊！在其功效下，细胞质获得强有力的维护。

维他命C还能使血细胞中的高铁动车血红蛋白浓度（一种运送氧工作能力较弱的血红蛋白浓度）复原为血红蛋白浓度，使其修复运送氧的工作能力，进而使人体获得充足的co2供应。

结肠中的维他命C可将三价铁离子复原为二价铁离子，有益于食材中铁集团的消化吸收。因而，贫血的人需要提升维C。

维他命C做为抗氧剂，还可推动细胞的分化，也就是推动体细胞向着一切正常的方式充分发挥。

维他命C还具备增强免疫力的功效，可推动身体抑菌特异性这些。临床医学上常见于心血管疾病、感染病症等的医治。