鸡蛋时间长了还能吃吗

健康养生 2023-06-24177网络

鸡蛋时间长了还能不能吃,可能需要根据鸡蛋是否出现了变质来决定。

1、可以吃:鸡蛋时间比较长,如果存放在冰箱当中温度比较低,而且可以延长鸡蛋的存放时间,可以减少鸡蛋变质的变质,鸡蛋没有出现变质,一般可以正常吃,不会影响到身体的身体的健康,但是鸡蛋的口感或者营养可能会出现流失的现象,在生活当中尽量购买一些新鲜的鸡蛋。

2、不可以吃:如果鸡蛋的时间比较长,放在暴露的环境当中或者夏天的时候,温度相对来说比较高,容易受到外界细菌的侵入,可能会导致鸡蛋出现变质,在吃鸡蛋的时候会有一种臭味,或者鸡蛋当中营养价值已经大量流失,吃了以后可能会对肠道造成严重伤害,容易产生腹痛或者腹泻的现象,患肠炎的几率相对来说比较高。

一般的营养价值比较高,有丰富的蛋白质或者氨基酸,另外也有胆固醇,能够为人体补充所需要的营养,一般可以水煮鸡蛋或者鸡蛋羹,都比较容易被人体消化或者吸收,但是一定要注意控制鸡蛋的摄入量,摄入太多可能会增加肠道的负担,容易产生消化不良。

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