扇贝肉的做法大全集

在商场里，常常会看到一些海蛎子类的水产品食物，很多人 出自于钟爱经常会选购一些，可是返回家里却又不知道怎么办了，究竟要如何解决这种东西，才可以让他们在饭桌变成一道美味可口呢?这时候就刚开始阅览很多的原材料，刚开始提前准备碾磨这种小贝壳了。实际上作法非常简单，这里为大伙儿简易详细介绍一种海蛎子肉的做法。

蒜子黑木耳炒扇贝(补硒，提高免疫力)

原料：海蛎子辅材：蒜头、黑木耳、菜心(瓜果蔬菜，叶绿就可以)

调味品：盐、白砂糖、鸡精、米酒、生抽、白胡椒粉、芝麻油、芡粉

作法：

1、青菜一颗，需要5个叶，清洗，开水焯一下，围住盘边连接成一个圈。

2、黑木耳小水泡，用开水焯一下。

3、海蛎子，开水焯一下，当红色的子变为浅粉色就可以，要不然就太年纪大了(半壳虾贻贝—把肉取下入盘);若是扇贝柱/虾贻贝丁/裙板虾贻贝，焯一下就可以。

4、调汁：盐，鸡精，糖，白胡椒粉，芡粉，米酒2勺子，生抽4勺子。

5、锅中加点油，炒大蒜，金黄色出香气，先后放进黑木耳，海蛎子/虾贻贝丁，火灾短期内煸炒。

6、淋入4流程地调汁，放进2勺子米酒，鸡精提味，起锅。

一盘鲜美的蒜子黑木耳炒扇贝起锅喽，你这家常小菜有没有把大客厅的好多个馋虫引出来呢?赶紧端上饭桌让亲人启动吧，在其中的美味可口毫无疑问会让她们不舍得离去饭桌的。扇贝肉的营养成分十分高，能够 为大家的人体补充很多的微量元素，因此适度服用会给亲人产生身心健康的。隔三差五的来做一餐，给亲人产生大量的身心健康吧。