糯米酿菠萝蜜

榴莲蜜是一种亚、新鲜的热带水果，其美味可口，并且还具备一定的治疗药物使用价值，可谓是老少咸宜。而夏天吃这类新鲜水果是最合适但是的了，那麼服用榴莲蜜是不是有哪些需要留意的呢?榴莲蜜的食用方法是什么呢？接下去来告知大伙儿服用榴莲蜜的常见问题及食用方法。

一、榴莲蜜的营养成分

现代科学科学研究确认，榴莲蜜中带有丰富多彩的糖原、蛋白、B族维生素(B1、B2、B6)、维他命C、矿物、人体脂肪油等。其关键医治的物质是以榴莲蜜液汁和外果皮中可以获取一种称为榴莲蜜蛋白的物质。榴莲蜜中的糖原、蛋白、人体脂肪油、矿物和维他命对保持机体的一切正常生理学功能有一定功效。

服食榴莲蜜后能提升身体游离脂肪酸的水解作用，可将堵塞于组织与血管内的游离脂肪酸及血块融解，进而改进部分血液、血液循环系统，使发炎和水肿消化吸收、消散，对脑血栓以及它静脉血栓所造成的病症有一定的輔助医治功效。

榴莲蜜中获取的菠萝蜜蛋白与抗菌药以及他治疗药物并且用，能推动治疗药物对变病组织的渗入和外扩散，适用医治各种各样原因造成的发炎、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、扁桃体炎、视网膜炎、乳腺炎、生完孩子乳房血肿、生完孩子血栓性静脉炎、关节炎、骨节周边炎、蜂窝状组织炎、小腿肚溃疡等病症均有功效。除此之外，用菠萝蜜树汁立即外抹部分，可医治淋巴管炎、痔疮等病症。

二、服用榴莲蜜的常见问题

榴莲蜜和纯蜂蜜不可以同食，二者混着吃会造成腹胀，比较严重还会继续有生命威胁!服用榴莲蜜时要留意防止过敏症状的产生。方式 是在吃榴莲蜜之前，先将其瓜瓤放到盐水中侵泡几分钟，这类方式 除可防止过敏症状的产生外，还能使瓜瓤的味儿更为醇正。在雷州半岛地域的徐闻县，大家常常会用榴莲蜜和纯蜂蜜的果子来泡浸成榴莲蜜酒，这类液體金黄色的米酒被别人称之为“徐闻液”;

此外，本地人还用小米汤泡上榴莲蜜落叶配出小偏方来治肚痛等病症。三、榴莲蜜的食用方法有什么1.直接生吃榴莲蜜能够立即割开了吃，拿刀从这当中割开，正中间乳白色带黏液的一部分的切除，用包装袋或薄膜袋沾掉上边的黏液，把每一淡黄色的瓜瓤剥出去，在把里边的果干剥出去，就吃那淡黄色瓜瓤。可以放进电冰箱里冷冻一段時间再吃，其味儿更为甘甜，吃过以后口味然，好似泡泡糖一般，改进口臭。

2.榴莲蜜炖乳鸽

榴莲蜜除掉果干，少量几块，和乳鸽放一起添加冷水，用石锅渐渐地烧煮。类似一个小时上下就可起锅，添加一些调味品。炖出去的味儿飘香屋中，并且吃起來香而不腻，口味佳，还具备美容护肤作用哦。此外，还具备益气、提升睡眠、滋阴降火等作用。

3.檽米酿榴莲蜜

榴莲蜜可以制成檽米酿榴莲蜜，就是说将一个半榴莲蜜和少量檽米、白糖和猪板油准备好。事前要将檽米放进干净的水中侵泡一晚上，另外将榴莲蜜的瓜瓤都挖到，并放进电冰箱里。第二天要将猪板油和檽米混在一起，并且用火灾蒸制至沸腾，随后用文火蒸上一刻钟的時间。再将白糖和蒸熟的檽米一起搅拌均匀，等白糖彻底溶化的情况下，再放进电冰箱里。置放一段時间后，将榴莲蜜里边的籽挖到并添上糯米糕，就可以服用了。

四、榴莲蜜的健康食谱有什么

(一)菠萝蜜核仁炆鸡

原材料：光鸡一整只(400克)、菠萝蜜核仁150克、香菜适当作法：1、将光鸡清洗斩件，放进盐、油、老红糖、生抽酱油、吉士粉翻拌，腌15分鐘。2、煮沸一锅水，放进榴莲蜜的蟠桃核，另外放进少量的盐，煮开。3、把煮好的蟠桃核捞出，待凉后剥去蟠桃核的乳白色机壳，变成核仁。4、起油锅，进行爆香大蒜，放进腌好的黑椒鸡块油爆。5、再放进果干，放些水，盖上大锅盖炆煮5分鐘就可以上碟，再撒些香菜装饰设计即成。

(二)菠萝蜜核熬粥

1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。2、煮米的情况下另外放进菠萝蜜核。3、待煮好后就可以吃完(粥熟透后，菠萝蜜核也就熟透)。